こだわりの天日干しはざかけ米

小千谷の「こだわりの天日干しはざかけ米」は日本一のコシヒカリの中でも、小千谷の厳選された2軒の農家さんが愛情込めて育て上げ、手間ひまかけて天日に干した「はざかけ米」です。

太陽の光をたっぷり浴びてゆっくりと乾燥したお米は甘みが増し、冷めても美味しいご飯になります。
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