新潟県小千谷市の特産・名産の美味しいものをお届け☆一般財団法人小千谷市産業開発センター おぢやファンクラブ事務局がお届けします。




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商品詳細

帆立焼漬[2201122]

販売価格: 702円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
数量:

旨味のつまった大粒の帆立を、生姜風味のさっぱりとしただし汁に漬け込みました。
焼き上げる事で、香ばしく風味豊かに仕上げました。

全国でも有数の豪雪地である新潟では、長い冬に備えた「保存食」の文化が根付いており、江戸時代より続く新潟県特有の料理である「焼漬」もその一つです。
食材を焼漬にして瓶に詰め、春先まで食べつなぎました。
新潟のお土産としておすすめです。


商品詳細

店舗名 吉雪(きっせつ)
原材料名 帆立貝(北海道産)、醤油、味醂、三温糖、生姜、鰹節
内容量 3個入(1串)
お召し上がり方 ・加熱調理済みなので、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
・袋のまま湯煎で1分程温めると、身もふっくら柔らかくなりおすすめです。
その他 クール便

帆立焼漬[2201122]

販売価格: 702円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
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