新潟県小千谷市の特産・名産の美味しいものをお届け☆一般財団法人小千谷市産業開発センター おぢやファンクラブ事務局がお届けします。




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商品詳細

鮭焼漬[2201121]

販売価格: 756円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
数量:

使用するサーモンは南米・チリで生産される最高級ブランドの品を使用しています。
脂のりの良い鮭を焼き上げ、熱いうちに特製のだし汁に漬け込みました。

全国でも有数の豪雪地である新潟では、長い冬に備えた「保存食」の文化が根付いており、江戸時代より続く新潟県特有の料理である「焼漬」もその一つです。
冬に獲れる旬の鮭を焼漬にして瓶に詰め、春先まで食べつなぎました。
新潟のお土産としておすすめです。


商品詳細

店舗名 吉雪(きっせつ)
原材料名 サーモントラウト(チリ産)、味醂、醤油、酒、鰹節、昆布
内容量 1切
お召し上がり方 ・加熱調理済みなので、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
・袋のまま、湯煎で1分程温めると、身もふっくら柔らかくなり、おすすめです。
・だし汁には鮭の旨味がたっぷり出ているので、他の煮物に加えても美味しいです。
その他 クール便

鮭焼漬[2201121]

販売価格: 756円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
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