鮭焼漬 [2201121]
鮭焼漬
[2201121]
販売価格: 925円(税込)
クール便(冷蔵): 440円 がかかります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
使用するサーモンは南米・チリで生産される最高級ブランドの品を使用しています。
脂のりの良い鮭を焼き上げ、熱いうちに特製のだし汁に漬け込みました。
全国でも有数の豪雪地である新潟では、長い冬に備えた「保存食」の文化が根付いており、江戸時代より続く新潟県特有の料理である「焼漬」もその一つです。
冬に獲れる旬の鮭を焼漬にして瓶に詰め、春先まで食べつなぎました。
新潟のお土産としておすすめです。
| 店舗名 | 吉雪(きっせつ) |
|---|---|
| 原材料名 | サーモントラウト(チリ産)、味醂、醤油、酒、鰹節、昆布 |
| 内容量 | 1切 |
| お召し上がり方 | ・加熱調理済みなので、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 ・袋のまま、湯煎で1分程温めると、身もふっくら柔らかくなり、おすすめです。 ・だし汁には鮭の旨味がたっぷり出ているので、他の煮物に加えても美味しいです。 |
| その他 |  |
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