【訳あり! 数量限定!!20%OFF!!!】熟成塩こうじ [8101756]

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販売価格: 260円(税込)

希望小売価格: 324円

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

【訳あり! 数量限定!!20%OFF!!!】

賞味期限が2021年10月22日のため、お買い得価格で販売いたします!

売り切れ次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。


玄米と米こうじをじっくりと発酵熟成させました。

塩麹に使われる麹には、酵素がたくさん含まれているので、食材を柔らかくすると同時に、食材に甘味や旨味(うまみ)をもたらします。
また発酵食品である塩麹には、ビタミンなどが豊富に含まれ、栄養豊富。
『整腸作用』もあるので、美肌効果や老化防止効果もあると言われています。

味噌や塩のかわりにお使いください。



店舗名 山崎醸造
原材料名 米こうじ、玄米、食塩
内容量 200g


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