新潟県小千谷市の特産・名産の美味しいものをお届け☆一般財団法人小千谷市産業開発センター おぢやファンクラブ事務局がお届けします。




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2019年09月21日
かぐら南蛮と丸ナスをエスニックな調味味噌と取り合わせました。
和・洋・中のどんな食事とも相性ピッタリのピリッと辛みの効いた「なす味噌」です。

■「かぐら南蛮入り なす味噌」詳細はこちら ■
2019年09月19日
今年も美味しい魚沼産コシヒカリの新米が収穫できました!
炊きたてはまるで水晶のようにきらきらと輝きます。
口に入れれば独特の甘味と粘り気、おかずが無くともどんどん進み冷めても美味しい♪
この時期だけに味わえる贅沢なご馳走です。

■「令和元年産 新米」詳細はこちら ■
2019年09月09日
粉砂糖をまぶした丸くてサクサクしたスノーボールクッキーに小千谷らしく「そばの実」を 入れました。

■「そばの実ぼうる」詳細はこちら ■
2019年08月28日
打ち上げ花火に使用する本物の5号玉殻に、大粒の柿の種、火薬に似せた竹炭豆を台座に入れて詰合せました。
片貝まつりのお土産にいかがですか?
■「花火玉あられ」詳細はこちら ■
ご好評につき完売となりました。ありがとうございました。
2019年08月23日
人気の国産丸大豆しょうゆに“低塩”タイプが登場。
大豆、小麦、食塩すべて国産原料を使用しました。こだわりのしょうゆの美味しさはそのままに、食塩分を30%カットしました。

■「低塩国産丸大豆しょうゆ」詳細はこちら ■
2019年08月18日
「飲む点滴」「飲む美容液」と呼ばれる米こうじの甘酒を濃厚食感のもっちり甘酒ゼリーに仕立てました。

■「もっちり甘酒」詳細はこちら ■
2019年07月01日
新潟県産大豆を深煎りした豆茶です。大豆の栄養をお手軽に摂取できるようにノンカフェインのお茶にしました。

■「豆茶 ~新潟県産大豆~」詳細はこちら ■

2019年06月23日
皮革をつかったオリジナル製品をセミオーダーで製作している
STUDIO4CS(スタジオフォーシーズ)のコインケースとえんぴつキャップです。

■「錦鯉コインケース」詳細はこちら ■
■「錦鯉えんぴつキャップ」 詳細はこちら ■
2019年06月12日
小千谷市と十日町市の中間に位置する真人(まっと)町のお蕎麦屋さんの乾麺です。
つなぎに海藻の布海苔を使った極細仕立てのおそばです。

■「 新潟魚沼へぎそば」詳細はこちら ■
2019年06月10日
自然あふれる小千谷の圃場で契約栽培した県外不出の高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用した特別純米酒の夏季限定版です。
飲み飽きしない生原酒です。

■「 田友特別純米生原酒」詳細はこちら ■
2019年05月29日
別名「飲む点滴」と言われるほど高い栄養価をもつ甘酒。
熱中症や夏バテにオススメです。


■「雪国あま酒」詳細はこちら ■
2019年05月16日
新潟名物柿の種を落花生、大豆と一緒に砂糖でからめました。
柿の種の辛さと砂糖の甘さ、落花生が絶妙のハーモニーです♪

■「白い柿ピー」詳細はこちら ■
2019年04月28日
雪中タンクに、平均温度0度、湿度100%、空気対流0の状態で約100日間貯蔵されたお酒が蔵出しされました。
新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れたまろやかな味わいのお酒です。


■「越の初梅 雪中貯蔵酒 純米大吟醸」詳細はこちら ■
■「越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸」 詳細はこちら ■
■「越の初梅 雪中貯蔵酒 純米吟醸 一升瓶」詳細はこちら ■
2019年04月25日
新しい時代が、「落ち着いて穏やかである」ことを祈って、醸した純米吟醸酒です。

■「ようこそ令和 純米吟醸」詳細はこちら ■
2019年04月17日
雪解けとともに、野山一面に芽を吹き始める春の味覚「山菜」を詰め合わせにしてお届けします。

■「小千谷の山菜おまかせセット」詳細はこちら ■
2019年04月11日
錦鯉発祥の地!新潟県おぢや市×津軽びいどろ盃

おぢや錦鯉の紅白柄・昭和三色柄をモチーフに小千谷の人気の酒蔵の地酒にピッタリの盃を
津軽びいどろで作りました。

■「おぢや錦鯉盃」詳細はこちら ■
2019年03月24日
越後製菓こだわりの特選米菓です。

新潟県産のもち米「わたぼうし」や新潟県産コシヒカリを使用し、
職人の手作りの良さをいかした手間のかかる昔ながらの製法で丹精込めて作りました。

■「越の伝承 二厘焼き」詳細はこちら ■
■「越の伝承 うにあられ」詳細はこちら ■
■「越の伝承 金波焼き」詳細はこちら ■
■「越の伝承 新潟コシヒカリたまりせん」詳細はこちら ■
2019年03月13日
フライドガーリック、フライドオニオンなどが入った旨みたっぷりのラー油の中にクラッシュした柿の種を入れました。
ザクザクとした食感と食べごたえは驚きの美味しさです!

■「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」詳細はこちら ■
2019年03月10日
数年前から研究開発をした結果、ついに完成しました!

国産の良質な餅米のうま味を最大限に引き出す特殊な製法で造ったお餅を、熟練のあられ職人が丹念に焼き上げました。
外はしっかりサクサクした歯ごたえですが、食べ進めると口の中でとろける美味しさです。

■「越のくちどけ餅 しお味」詳細はこちら ■
■「越のくちどけ餅 えび味」詳細はこちら ■
■「越のくちどけ餅 黒こしょう味」詳細はこちら ■
2019年03月05日
ツンとくる辛さがたまりません!
海苔の風味も効いています。食べやすいボトルタイプです。

■「柿の種 わさび味」詳細はこちら ■
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