【角屋】 小千谷 へぎそば 3人前〜5人前 [2106]

【角屋】 小千谷 へぎそば 3人前〜5人前 [2106]

販売価格: 2,660円~4,300円(税込)

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クール便(冷蔵): 330円がかかります

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つゆ付 3人前
つゆ付 4人前
つゆ付 5人前

販売価格: 2,660円~4,300円(税込)

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商品詳細

「青みもつ 小千谷へぎ蕎麦歯障りの こよなきをすすり 飽くことのなし」
(いくぶんも青みをもつ小千谷「へぎそば」は、歯ざわりがこの上もなくシャッキリとしておいしい。
そのさわやかな味覚を飽きることなくすすっている。)
歌人 大屋正吉


良質なそば粉をふんだんに使い、つなぎに布海苔(ふのり)を使って打ち上げます。
そばの「つなぎ」は青森県産(尻屋地方)の布のりを使い、いくぶん青みがかったコシがあり喉ゴシの良いそばです。
そばつゆも極上の枕崎産「本枯れ節」を店で削り、風味豊かなつゆをお楽しみいただけます。
食通と呼ばれる方々にもぜひお勧めしたい味わいです。



店舗名 小千谷そば 角屋
原材料名 [そば]そば粉、小麦粉、布のり
[つゆ]醤油、砂糖、味醂、かつお節、さば節、塩
消費期限 発送日を含め3日
保存方法 冷蔵(5℃以下で保存)
その他 ◇器・薬味は付きません
クール便


お客様からお寄せいただいた声


東京都 / 女性 「ツルツルとした食感は忘れられません」
先日、小千谷の友人に会いに行きました。
友人に勧められ初めて角屋さんの小千谷そばなるものを食べました!!
「へぎ」に盛られたそばの綺麗さと、ツルツルとした食感は忘れられません。
早速自宅でも食べてみようと注文しました。
職人さんのように上手に茹でられるか心配ですが(*^_^*)
埼玉県 / 男性 / Y・S様 「一度食べたらクセになります!」
以前、知人から送ってもらったコチラの生そばのセットがとても美味しくて最近、自宅用に購入しました。
ツルツルした食感とのど越しの良さは一度食べたらクセになります!
千葉県 / 女性 / 40代 「夏の暑い日に食べたくなると購入しています」
小千谷に帰省した際には、必ず角屋さんに行ってへぎそばを食べています。
夏の暑い日に食べたくなるとこちらから購入しています。
東京都 / 男性 / I・T代 「暑くなる時期にまた食べたくなる」
先日、小千谷の物産販売でへぎそばの乾麺を購入しました。
とても美味しかったので、生そばも購入してみました。喉ごしが良くこれからの暑くなる時期にもまた食べたくなるそばでした。
年越しそばとしてもまた購入させて頂きます。


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