小千谷産のサツマイモを使った農家の手作りプリンです。
卵を一切使用していないのでムースのような食感、さらにサツマイモのツブツブ感が楽しめます。
サツマイモの甘みを活かすため砂糖は最小限におさえています。
お子様からご年配の方まで、人気の商品です。

※冷凍便での発送のため、他の商品との同梱は承りかねます。
あらかじめご了承のほどお願いいたします。

小千谷産のサイツマイモをたっぷり使い、小千谷の農家さんが作ったスイートポテトです。
お子様からご年配の方まで、人気の商品です。

※冷凍便での発送のため、他の商品との同梱は承りかねます。
あらかじめご了承のほどお願いいたします。

小千谷市ブランド認証米「錦の実り」
「錦の実り」は、小千谷市が認証（栽培方法・生産地・食味）する高品質なブランド米です。
小千谷市内の天水田（山からの自然水）で栽培し生産されている「特A」ランクのお米をお届けします。

小千谷市は、昼夜の寒暖差が大きい特有な気候と、冬の豪雪で得られるミネラル豊富な水と土壌、そして代々受け継がれてきた米づくりの技術があり、高品質な米づくりに適した自然条件と歴史的背景を有しています。

品種は、米どころ新潟のトップブランドである「魚沼産コシヒカリ」。
農薬や化学肥料の使用を抑え、環境への負荷をできる限り低減した栽培方法を採用しており、安心・安全にもこだわりを持った特別栽培米です。
山あいの豪雪地域という厳しい環境の中、その土地をうまく活用して作られた棚田・棚池は、雪の恵みを活かした稲作と養鯉の農業システムとして「日本農業遺産」に認定されています。

「錦鯉発祥の地」である地域の特性や伝統、小千谷市が誇る豊かな自然の恵みと、丹精込めた米づくりの技が生んだ、地域の誇り「錦の実り」。
確かな品質と味わいを、お届けします。

白ワインのような 日本酒「N-888純米酒」にアロマホップ「シトラ」を原料に加えノド越し爽やかなビールテイストに仕上げました。
シトラスのような華やかな香りです。

白ワインのような 日本酒「N-888純米酒」にアロマホップ「ソラチエース」を原料に加えノド越し爽やかなビールテイストに仕上げました。
レモングラスのような爽やかな香りです。

熱にも水にも強い栂（つが）で作られた、職人手作りの伝統『へぎ』です。
竹すだれに一口大にまるめた蕎麦を並べてご自宅で小千谷のへぎそばをお楽しみください。

お客様からお寄せいただいた声

埼玉県 / 女性　「まさにへぎそば！」 小千谷の物産館にて購入 小千谷そばを四人家族で2袋ゆでて盛り付けしてみた 一袋半乗ったので残りは別ざらへ 普段から輪にしてお蕎麦出していましたが、へぎじゃないとなんか違うなぁと思っていたのでとても嬉しいです 家族もとても喜んで食べてくれました。 お手入れも簡単で水でさっと流して乾かすだけでカビもでません すだれが乾きにくいので外干ししないとだめです 見栄えよく美味しく食べられるのでおすすめです すだれも取り扱いお願いします

小千谷市ブランド認証米「錦の実り」
「錦の実り」は、小千谷市が認証（栽培方法・生産地・食味）する高品質なブランド米です。
小千谷市内の天水田（山からの自然水）で栽培し生産されている「特A」ランクのお米をお届けします。

小千谷市は、昼夜の寒暖差が大きい特有な気候と、冬の豪雪で得られるミネラル豊富な水と土壌、そして代々受け継がれてきた米づくりの技術があり、高品質な米づくりに適した自然条件と歴史的背景を有しています。

品種は、米どころ新潟のトップブランドである「魚沼産コシヒカリ」。
農薬や化学肥料の使用を抑え、環境への負荷をできる限り低減した栽培方法を採用しており、安心・安全にもこだわりを持った特別栽培米です。
山あいの豪雪地域という厳しい環境の中、その土地をうまく活用して作られた棚田・棚池は、雪の恵みを活かした稲作と養鯉の農業システムとして「日本農業遺産」に認定されています。

「錦鯉発祥の地」である地域の特性や伝統、小千谷市が誇る豊かな自然の恵みと、丹精込めた米づくりの技が生んだ、地域の誇り「錦の実り」。
確かな品質と味わいを、お届けします。

ＪＡＬふるさとアンバサダー（現役ＣＡ）と（株）たかのが共同開発したＪＡＬふるさとプロジェクト商品！
新潟・小千谷の「おぢ」と、カリフラワーの「カリ」、そしてカレーの「カリ」を組み合わせた「おぢカリ。」
小千谷市産カリフラワーの花蕾・茎・葉までまるごと使い、甘さがふんわり溶け込む、スパイス香るキーマカレーです。

調理方法
お湯で温める場合　袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れて、５分間温めてください。
電子レンジで温める場合　必ず中身を深めの耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて温めてください。加熱目安時間は500Wで約２分間です。

ＪＡＬふるさとアンバサダー（現役ＣＡ）と（株）たかのが共同開発したＪＡＬふるさとプロジェクト商品！

新潟県産こしひかりと新潟県佐渡産レモンを使用した、新潟にこだわったレモンサフランライスです。
佐渡産レモンを丸ごと使用してレモンの酸味、皮のほろ苦さと爽やかな香りをごはんにプラスしています。
そして新潟県産こしひかりを独自炊飯製法でカレーにも合うようにパラっとした食感に仕上げました。
電子レンジで温めるだけで美味しい南インド料理のレモンサフランライスが食べられます。
黄色は明るさを象徴する色。鮮やかで食欲もそそります。
おうちカレーに彩りを添え、いつもとはひと味違う美味しさが楽しめます。

JGAP認証農場の特別栽培米

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

魚沼産コシヒカリは、新潟県魚沼地域で収穫される米の産地ブランド。

日本有数の豪雪地帯で有名な魚沼地域は、水量豊富で水質の良い冷水が夏の田んぼを潤してくれます。

独特の甘みと粘りのある食感が特徴の美味しい魚沼産コシヒカリはご自宅用、ご贈答用、景品など、どなたでも喜ばれる逸品です。

コシヒカリの中でも特に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。
その美味しさの秘密は日中と夜の寒暖差です。
お米の成長にかかせない「デンプン」。
昼間に光合成でたっぷりと作られたデンプンは夜になると穂に蓄えられます。
蓄えたデンプンは夜間の温度が高い日が続くとと消耗しやすくなり、食味が落ちる原因となります。
魚沼地方は日中と夜の寒暖差が常に大きく、夜間の温度が低いため、デンプンの消耗が非常に少なくなります。

そして、もう一つの秘密は、「水」です。
魚沼・小千谷は日本有数の豪雪地帯であり、4M以上の積雪を記録することもあります。
大地がミネラルなどの豊富な栄養分を与えた、清らかな雪解け水が田んぼを潤し、立派な稲に成長します。
空気、大地、水、そして人々の情熱。それらが日本一美味しい「魚沼産コシヒカリ」を育みます。

店舗名	ＪＡ魚沼
原材料名	魚沼産コシヒカリ
内容量	精米 10kg
発送日	ご注文いただいてから４営業日以降の発送となります
その他	・精米日は「年月旬（上旬/中旬/下旬）」で表示されます。 ・お米は冷暗所に保管し、なるべくお早め（1ヶ月以内）にお召し上がりください。

お客様からお寄せいただいた声

東京都 / 女性　「あまくておいしいお米で購入してよかったです！」 あまくておいしいお米で購入してよかったです！ 配送も迅速で助かりました。 ありがとうございました。 東京都 / 女性　「いつも精米したてのものを送ってくださる」 お米がなくなると、注文しています。 いつも精米したてのものを送ってくださるので、有難いです。 千葉県 / 男性　「幸せをかみしめております」 産直ならではの価格で日本一美味しいコシヒカリを口にできる幸せをかみしめております。 「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶が心の底から湧き出るお米です。 東京都 / 女性　「噛めば噛むほどおいしいです」 早速食べました。まず炊き上がりがつやピカでいかにもおいしそう！ 茶わんによそってまず一口。おいしい〜。おかずいらないって感じ。 お米一粒一粒がしっかりしていて噛めば噛むほどおいしいです。 さめてもおいしいとあるので今度はおにぎりにして遠出をします。

魚沼産コシヒカリは、新潟県魚沼地域で収穫される米の産地ブランド。

日本有数の豪雪地帯で有名な魚沼地域は、水量豊富で水質の良い冷水が夏の田んぼを潤してくれます。

独特の甘みと粘りのある食感が特徴の美味しい魚沼産コシヒカリはご自宅用、ご贈答用、景品など、どなたでも喜ばれる逸品です。

コシヒカリの中でも特に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。
その美味しさの秘密は日中と夜の寒暖差です。
お米の成長にかかせない「デンプン」。
昼間に光合成でたっぷりと作られたデンプンは夜になると穂に蓄えられます。
蓄えたデンプンは夜間の温度が高い日が続くとと消耗しやすくなり、食味が落ちる原因となります。
魚沼地方は日中と夜の寒暖差が常に大きく、夜間の温度が低いため、デンプンの消耗が非常に少なくなります。

そして、もう一つの秘密は、「水」です。
魚沼・小千谷は日本有数の豪雪地帯であり、4M以上の積雪を記録することもあります。
大地がミネラルなどの豊富な栄養分を与えた、清らかな雪解け水が田んぼを潤し、立派な稲に成長します。
空気、大地、水、そして人々の情熱。それらが日本一美味しい「魚沼産コシヒカリ」を育みます。

店舗名	ＪＡ魚沼
原材料名	魚沼産コシヒカリ
内容量	精米 5kg
発送日	ご注文いただいてから４営業日以降の発送となります
その他	・精米日は「年月旬（上旬/中旬/下旬）」で表示されます。 ・お米は冷暗所に保管し、なるべくお早め（1ヶ月以内）にお召し上がりください。

お客様からお寄せいただいた声

新潟県 / 女性　「御中元や御歳暮に送ると、必ず喜ばれます！」 御中元や御歳暮に送ると、必ず喜ばれます！ 魚沼産コシヒカリですから、間違いない！ 千葉県 / 男性　「幸せをかみしめております」 産直ならではの価格で日本一美味しいコシヒカリを口にできる幸せをかみしめております。 「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶が心の底から湧き出るお米です。 東京都 / 女性　「噛めば噛むほどおいしいです」 早速食べました。まず炊き上がりがつやピカでいかにもおいしそう！ 茶わんによそってまず一口。おいしい〜。おかずいらないって感じ。 お米一粒一粒がしっかりしていて噛めば噛むほどおいしいです。 さめてもおいしいとあるので今度はおにぎりにして遠出をします。

魚沼産コシヒカリは、新潟県魚沼地域で収穫される米の産地ブランド。

日本有数の豪雪地帯で有名な魚沼地域は、水量豊富で水質の良い冷水が夏の田んぼを潤してくれます。

独特の甘みと粘りのある食感が特徴の美味しい魚沼産コシヒカリはご自宅用、ご贈答用、景品など、どなたでも喜ばれる逸品です。

コシヒカリの中でも特に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。
その美味しさの秘密は日中と夜の寒暖差です。
お米の成長にかかせない「デンプン」。
昼間に光合成でたっぷりと作られたデンプンは夜になると穂に蓄えられます。
蓄えたデンプンは夜間の温度が高い日が続くとと消耗しやすくなり、食味が落ちる原因となります。
魚沼地方は日中と夜の寒暖差が常に大きく、夜間の温度が低いため、デンプンの消耗が非常に少なくなります。

そして、もう一つの秘密は、「水」です。
魚沼・小千谷は日本有数の豪雪地帯であり、4M以上の積雪を記録することもあります。
大地がミネラルなどの豊富な栄養分を与えた、清らかな雪解け水が田んぼを潤し、立派な稲に成長します。
空気、大地、水、そして人々の情熱。それらが日本一美味しい「魚沼産コシヒカリ」を育みます。

店舗名	ＪＡ魚沼
原材料名	魚沼産コシヒカリ
内容量	精米 3kg
発送日	ご注文いただいてから４営業日以降の発送となります
その他	・精米日は「年月旬（上旬/中旬/下旬）」で表示されます。 ・お米は冷暗所に保管し、なるべくお早め（1ヶ月以内）にお召し上がりください。

お客様からお寄せいただいた声

千葉県 / 男性　「幸せをかみしめております」 産直ならではの価格で日本一美味しいコシヒカリを口にできる幸せをかみしめております。 「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶が心の底から湧き出るお米です。 東京都 / 女性　「噛めば噛むほどおいしいです」 早速食べました。まず炊き上がりがつやピカでいかにもおいしそう！ 茶わんによそってまず一口。おいしい〜。おかずいらないって感じ。 お米一粒一粒がしっかりしていて噛めば噛むほどおいしいです。 さめてもおいしいとあるので今度はおにぎりにして遠出をします。 東京都 / 男性　「あっという間にお茶碗が空になった。」 魚沼産コシヒカリ。有名ブランドだが、今まで食べたことがなかったため、試しに購入。 ウマイ！！おかわり！！ あっという間にお茶碗が空になった。

魚沼産コシヒカリは、新潟県魚沼地域で収穫される米の産地ブランド。

日本有数の豪雪地帯で有名な魚沼地域は、水量豊富で水質の良い冷水が夏の田んぼを潤してくれます。

独特の甘みと粘りのある食感が特徴の美味しい魚沼産コシヒカリはご自宅用、ご贈答用、景品など、どなたでも喜ばれる逸品です。

コシヒカリの中でも特に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。
その美味しさの秘密は日中と夜の寒暖差です。
お米の成長にかかせない「デンプン」。
昼間に光合成でたっぷりと作られたデンプンは夜になると穂に蓄えられます。
蓄えたデンプンは夜間の温度が高い日が続くとと消耗しやすくなり、食味が落ちる原因となります。
魚沼地方は日中と夜の寒暖差が常に大きく、夜間の温度が低いため、デンプンの消耗が非常に少なくなります。

そして、もう一つの秘密は、「水」です。
魚沼・小千谷は日本有数の豪雪地帯であり、4M以上の積雪を記録することもあります。
大地がミネラルなどの豊富な栄養分を与えた、清らかな雪解け水が田んぼを潤し、立派な稲に成長します。
空気、大地、水、そして人々の情熱。それらが日本一美味しい「魚沼産コシヒカリ」を育みます。

店舗名	ＪＡ魚沼
原材料名	魚沼産コシヒカリ
内容量	精米 2kg
発送日	ご注文いただいてから４営業日以降の発送となります
その他	・精米日は「年月旬（上旬/中旬/下旬）」で表示されます。 ・お米は冷暗所に保管し、なるべくお早め（1ヶ月以内）にお召し上がりください。

お客様からお寄せいただいた声

埼玉県 / 男性 /「たまの贅沢に購入しています」 たまの贅沢に購入しています。 おかずがいらない程、ご飯が進んでしまいます。

魚沼産コシヒカリは、新潟県魚沼地域で収穫される米の産地ブランド。

日本有数の豪雪地帯で有名な魚沼地域は、水量豊富で水質の良い冷水が夏の田んぼを潤してくれます。

独特の甘みと粘りのある食感が特徴の美味しい魚沼産コシヒカリはご自宅用、ご贈答用、景品など、どなたでも喜ばれる逸品です。

1kgサイズなので、ちょっとしたお土産にもおすすめです♪

コシヒカリの中でも特に美味しい「魚沼産コシヒカリ」。
その美味しさの秘密は日中と夜の寒暖差です。
お米の成長にかかせない「デンプン」。
昼間に光合成でたっぷりと作られたデンプンは夜になると穂に蓄えられます。
蓄えたデンプンは夜間の温度が高い日が続くとと消耗しやすくなり、食味が落ちる原因となります。
魚沼地方は日中と夜の寒暖差が常に大きく、夜間の温度が低いため、デンプンの消耗が非常に少なくなります。

そして、もう一つの秘密は、「水」です。
魚沼・小千谷は日本有数の豪雪地帯であり、4M以上の積雪を記録することもあります。
大地がミネラルなどの豊富な栄養分を与えた、清らかな雪解け水が田んぼを潤し、立派な稲に成長します。
空気、大地、水、そして人々の情熱。それらが日本一美味しい「魚沼産コシヒカリ」を育みます。

店舗名	ＪＡ魚沼
原材料名	魚沼産コシヒカリ
内容量	精米 1kg（化粧箱入り）
発送日	ご注文いただいてから４営業日以降の発送となります
その他	・精米日は「年月旬（上旬/中旬/下旬）」で表示されます。 ・お米は冷暗所に保管し、なるべくお早め（1ヶ月以内）にお召し上がりください。 ・化粧箱の色のご指定は承りかねますので予めご了承ください。

お客様からお寄せいただいた声

東京都 / 女性 / M.S様　「魚沼産こしひかりは一味違いますね」 甘みと粘り気がスーパーで買うお米とは違います。 友達にお礼として差し上げたところ、大変喜ばれました。 やっぱり、魚沼産こしひかりは一味違いますね。 新潟県 / 男性 / S.O様　「お洒落でプレゼントにも本当に最適」 今月のプレゼント、“平成26年度産魚沼産コシヒカリ新米1kg”を送って頂きまして、 本当に、ありがとうございました。 パッケージからとてもお洒落で、プレゼントにも、本当に最適だと思いました。 魚沼産コシヒカリは最高級の米ですよねぇ。 最近購入した米が無くなったら、家族皆で食べてみたいと思います。本当にありがとうございました。 千葉県 / 男性　「幸せをかみしめております」 産直ならではの価格で日本一美味しいコシヒカリを口にできる幸せをかみしめております。 「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶が心の底から湧き出るお米です。 東京都 / 女性　「噛めば噛むほどおいしいです」 早速食べました。まず炊き上がりがつやピカでいかにもおいしそう！ 茶わんによそってまず一口。おいしい〜。おかずいらないって感じ。 お米一粒一粒がしっかりしていて噛めば噛むほどおいしいです。 さめてもおいしいとあるので今度はおにぎりにして遠出をします。

JGAP認証農場の特別栽培米

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

【うちがまき絆】特別栽培米 伊乎乃 のお得な定期購入コースです。

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

【Mt.ファームわかとち】わかとち産　特別栽培棚田米 のお得な定期購入コースです。

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

【Mt.ファームわかとち】わかとち産　特別栽培棚田米 のお得な定期購入コースです。

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

【Mt.ファームわかとち】わかとち産　特別栽培棚田米 のお得な定期購入コースです。

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

天水田で育てた特別栽培米

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

天水田で育てた特別栽培米

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

天水田で育てた特別栽培米

山から湧き出す天水を使用した棚田米。生活雑排水は一切混じらず、山々の樹林の葉によって栄養分を蓄えた土壌ですくすくと成長します。
適度な粘りと柔らかさのバランスの良さ、一粒一粒がしっかりした食感、甘みの強さが特長のお米です。

【うちがまき絆】特別栽培米 伊乎乃 のお得な定期購入コースです。

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

【うちがまき絆】特別栽培米 伊乎乃 のお得な定期購入コースです。

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

JGAP認証農場の特別栽培米

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

JGAP認証農場の特別栽培米

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

JGAP認証農場の特別栽培米

小千谷市の内ケ巻地区にある農事組合法人「うちがまき絆」は食の安全や環境保全に取り組むJGAP認証農場です。
３メートルを超える積雪があり豊富な雪解け水が米づくりを支えています。
伊乎乃(いおの)は魚沼米で有名な魚沼地域の古称に由来しています。
『続日本記』の中で魚沼は【魚＝いお】の帰る【ところ＝野(の)】から伊乎乃【いおの】と呼ばれていました。
伊乎乃はうちがまき絆の独自ブランド米です。

パンにのせてザクッ！濃厚チョコと柿の種の絶妙甘じょっぱさ

濃厚でとろりとしたチョコレート味のペーストに、ザクザク食感の柿の種を合わせた新感覚のスプレッド。
「柿の種オイル漬けシリーズ」ならではの、湿気ていそうで湿気ていない独特の食感を存分に楽しめる商品です。
さらにクラッシュしたピーナッツを加えることで、香ばしさと食感のアクセントをプラス。
噛むほどに広がる柿の種の醤油の風味と、チョコレートの甘さが織りなす“甘じょっぱい”味わいは、一度食べたらやみつきに！
パンやデニッシュにのせたり、アイスやパンケーキなどデザートのトッピングにも。
自由なアレンジでお楽しみいただけます。

栗と金時イモの餡をしっとりとホイル包みしたバター風味の焼き菓子です。

栗と金時イモの餡をしっとりとホイル包みしたバター風味の焼き菓子です。
しつこくない甘さなので、どなたにも喜ばれます。
小千谷紬の生地をイメージした箱に入れてお届けします。

【山口松兵衛農園】松兵衛のコシヒカリ従来品種 のお得な定期購入コースです。

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

【山口松兵衛農園】松兵衛のコシヒカリ従来品種 のお得な定期購入コースです。

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

【山口松兵衛農園】松兵衛のコシヒカリ従来品種 のお得な定期購入コースです。

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

【農園ビギン】特別栽培米 従来品種 のお得な定期購入コースです。

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

【農園ビギン】特別栽培米 従来品種 のお得な定期購入コースです。

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

【農園ビギン】特別栽培米 従来品種 のお得な定期購入コースです。

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

【魚沼わたなべ農園】ＪＡＳ有機栽培米 のお得な定期購入コースです。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

新潟名物柿の種やあられと自家焙煎のナッツ、新潟県産大豆の詰合せです。
お酒のおつまみにもピッタリです。

【魚沼わたなべ農園】ＪＡＳ有機栽培米 のお得な定期購入コースです。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

【魚沼わたなべ農園】ＪＡＳ有機栽培米 のお得な定期購入コースです。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

人気の豆菓子３種類の詰め合わせセットです。
お土産に、ご贈答に人気の商品です。

定番の６種類の豆菓子を詰め合わせました。
お土産に、ご贈答に人気の商品です。

新潟県でとれたえだ豆のパウダーを使用した柿の種です。素材の良さを引き立たせるために醤油を使用せずに、風味豊かな柿の種に仕上げています。

金賞受賞の小千谷の２つの蔵元が丹精込めて醸した限定酒の組み合わせです。

Nー888プレミアム
国立高専機構長岡高専との共同開発により、1200回にもおよぶ試験を重ね、「重厚な香り」と「軽快な味わい」の相反する香味を表現する日本酒の開発に成功しました。
「伝統の技を受け継ぎつつ現代の食に合った新たな日本酒」です。
酸味の中にライチや桃のような甘みを感じる、フルーティな香りと味わいが口の中に広がります。
越の初梅　雪中貯蔵酒　純米吟醸
昭和６２年に日本で最初に雪中貯蔵酒に挑戦。
平均温度０度、湿度１００％、空気対流０の状態で貯蔵された酒は新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れた まろやかな味わいの純米吟醸酒になりました。

「N-888」ブランドは、あえて特殊な酒米や特殊な酵母を用いず、「発酵」という現象を探求し、新潟銘醸独自の醸造法を確立いたしました。
研究開発のパートナーである国立高専機構長岡高専との共同開発により、1200回にもおよぶ試験を重ね、「重厚な香り」と「軽快な味わい」の相反する香味を表現する日本酒の開発に成功しました。
「伝統の技を受け継ぎつつ現代の食に合った新たな日本酒」です。
「N-888」は独自製法により、バナナや洋ナシを思わせる重厚な香り、イチゴやライチのような軽快な味わいが口の中に広がります。

南蛮えびのパウダーを使用した柿の種です。素材の良さを引き立たせるために醤油を使用せずに風味豊かな柿の種に仕上げました。

越後製菓の「ふんわり名人」シリーズ
「ふんわり名人」の口どけの良い食感に黒糖を使用した濃厚な味わいの黒蜜風ショコラをコーティングしました。
北海道大豆のおいしいきなこを贅沢に使い、濃厚な黒蜜と香ばしいきなこがベストマッチです。

国産米100%使用。
濃厚で甘みのある枝豆のうまみとサクッとした食感がやみつきに！個包装なのでちょっと食べたい時やお土産にもピッタリです♪

新潟県産えだ豆のパウダーを使用したハッピーターンです。コク・旨味・甘味・塩味のメリハリある味わいです。
ゆでたてのえだ豆の風味とハッピーターンの甘じょっぱさがベストマッチ!個包装なのでちょっと食べたい時やお土産にもピッタリです♪

香ばしいそば風味のサブレが最中の皮に包まれた焼き菓子です。
サクサクした食感がたまりません。

お客様からお寄せいただいた声

新潟県 / 女性　「サクサクとした食感と適度な甘さ」 小千谷に住む知人の方からいただき食べました。 最中と書いてあったので和菓子を想像していたのですが、食べた感想は立派な洋菓子！ サクサクとした食感と適度な甘さで、何個も食べられそうな感じ。 もう即大ファンになりました！皆さんもぜひ一度食べてみてください！ ケンミンショーに出しても恥ずかしくない新潟県のお菓子です！ 新潟県 / 女性　「サクサクしてて、家族で食べています」 商品が届きました。サクサクしてて、家族で食べています。 最中にサブレって珍しいですよね！？またお願いします。

新潟名物「笹団子」が最中になりました！
笹だんごは、餡が入ったよもぎ団子を笹の葉で包んだ新潟を代表する和菓子です。
最中生地によもぎパウダーを練り込み、口当たりの良い滑らかな餡にすることで甘みとよもぎの香りが口いっぱいに広がります。
持ち手つき化粧箱に、一口サイズの最中が18個入っています。

新潟名物「笹だんご」をイメージしたしっとりやさしい風味です。
スティックタイプで食べやすくなっています。

新潟名物「笹だんご」をイメージし、本物の笹だんごのように外側をよもぎ味、中はあずき味に仕立てたカントリーマアムです。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

天水田の棚田で育ったコシヒカリ

小千谷市冬井地区の天水田の棚田で栽培された、魚沼産コシヒカリです。
天水田とは棚田に降った雨や雪をそのまま田んぼに溜めることでお米をつくっている田んぼです。
そんな田んぼのある冬井地区は蛍が舞う緑豊かな里山です。ドジョウ、サワガニ、サンショウウオが生育するきれいな水や、緑に囲まれた自然豊かな地域で育てられた、風味豊かなお米をどうぞご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

従来品種の大粒コシヒカリ

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

従来品種の大粒コシヒカリ

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

従来品種の大粒コシヒカリ

従来品種のコシヒカリを手間のかかる全層施肥により稲の根をしっかりと張らせ、寒暖差の大きい魚沼地域ならではの甘味を引き出しました。
炊き上がった瞬間に立ち上る甘い香り。粒立ちがよく、噛むほどに広がる甘みと粘り。冷めてもおいしいため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
魚沼産ブランド推奨規定の大粒を選りすぐった、贅沢な魚沼産コシヒカリをぜひご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

JAS認定の有機米で安心・安全なお米

3年以上、農薬や化学肥料を使わずに栽培したもの、さらに最終包装に至るまで有機性が保たれ、第三者認定機関に検査されたものに限り、JASのマークとともに有機またはオーガニックの表示が認められます。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

お客様からお寄せいただいた声

兵庫県 / 50代 / 女性 「JASの有機栽培ということでとても安心」 御中元でいただきました。 昔から食べる物に気を使っているものですから、生産者の顔がわかる事と、 JASの有機栽培という認定を受けていることがとても安心できました。 定期購入もあるという事ですので、検討しております。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

JAS認定の有機米で安心・安全なお米

3年以上、農薬や化学肥料を使わずに栽培したもの、さらに最終包装に至るまで有機性が保たれ、第三者認定機関に検査されたものに限り、JASのマークとともに有機またはオーガニックの表示が認められます。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

お客様からお寄せいただいた声

兵庫県 / 50代 / 女性 「JASの有機栽培ということでとても安心」 御中元でいただきました。 昔から食べる物に気を使っているものですから、生産者の顔がわかる事と、 JASの有機栽培という認定を受けていることがとても安心できました。 定期購入もあるという事ですので、検討しております。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日以降となります。

JAS認定の有機米で安心・安全なお米

3年以上、農薬や化学肥料を使わずに栽培したもの、さらに最終包装に至るまで有機性が保たれ、第三者認定機関に検査されたものに限り、JASのマークとともに有機またはオーガニックの表示が認められます。

農薬や化学肥料を使わず栽培しJAS認定の有機米（オーガニック米）です。
"味"だけでなく、"体"が美味しいと感じる安心・安全なお米、人と環境にやさしい循環農業で自然と調和し、化学物質に頼らない栽培をしています。
また、美味しさを引出すために自家産の有機質醗酵肥料を用い、高品質なお米を求め、色彩選別機を導入し不良米を除去しています。

お客様からお寄せいただいた声

兵庫県 / 50代 / 女性 「JASの有機栽培ということでとても安心」 御中元でいただきました。 昔から食べる物に気を使っているものですから、生産者の顔がわかる事と、 JASの有機栽培という認定を受けていることがとても安心できました。 定期購入もあるという事ですので、検討しております。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。発送は１０月５日となります。

天水田の棚田で育ったコシヒカリ

小千谷市冬井地区の天水田の棚田で栽培された、魚沼産コシヒカリです。
天水田とは棚田に降った雨や雪をそのまま田んぼに溜めることでお米をつくっている田んぼです。
そんな田んぼのある冬井地区は蛍が舞う緑豊かな里山です。ドジョウ、サワガニ、サンショウウオが生育するきれいな水や、緑に囲まれた自然豊かな地域で育てられた、風味豊かなお米をどうぞご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送は１０月５日となります。

天水田の棚田で育ったコシヒカリ

小千谷市冬井地区の天水田の棚田で栽培された、魚沼産コシヒカリです。
天水田とは棚田に降った雨や雪をそのまま田んぼに溜めることでお米をつくっている田んぼです。
そんな田んぼのある冬井地区は蛍が舞う緑豊かな里山です。ドジョウ、サワガニ、サンショウウオが生育するきれいな水や、緑に囲まれた自然豊かな地域で育てられた、風味豊かなお米をどうぞご賞味ください。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送日は１０月１０日となります。

従来品種の魚沼産コシヒカリ特別栽培米

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送日は１０月１０日となります。

従来品種の魚沼産コシヒカリ特別栽培米

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

令和８年産魚沼産コシヒカリの予約を承ります。初回の発送日は１０月１０日となります。

従来品種の魚沼産コシヒカリ特別栽培米

「従来品種」は、魚沼産コシヒカリの「原種」となります。
病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今では手に入りにくいお米になっております。
圃場にもこだわり、湧水が豊富で土は栄養たっぷりの山間地で栽培しています。

小千谷市の靴下メーカーで制作した錦鯉をイメージした柄の靴下です。
肌触りが良く、かなり丈夫です。

十割こうじとは、原料の大豆と同量の米を使うことです。
コトコトと長時間煮た、新潟県産大豆とたっぷりの米こうじを使った昔ながらのどこか懐かしい風味の味噌です。
米の割合が多いため甘口でまろやかな味わいの赤みそです。

魚沼産コシヒカリ、国産大豆を使用したこだわりの逸品です。
こうじ歩合を少し低めに抑え、大豆のうま味を充分に引き出したすっきりとした、中辛口の赤みそです。

お客様からお寄せいただいた声

神奈川県 / 女性　「いつも購入させていただいています」 十日町のスーパーで購入したのがきっかけで、それ以来、越後そだちの味噌が我が家のお気に入りです。 東京都 / 女性　「無添加で国産原料なので安心してずっと使っています」 新潟出身の私には懐かしい味です。新潟の味噌はたいてい美味しいですが、 此方の味噌は無添加で国産原料なので安心してずっと使っています。 お味噌汁が美味しくできますよ。

国内産そば粉を使用し、海藻の布海苔（ふのり）をつなぎに打った新潟県小千谷名物のへぎそばです。
国内産そば粉は自社製粉しています。 きれいな緑色の麺とコシのある食感・つるつるののど越しが特徴です。

国内産そば粉を使用し、海藻の布海苔（ふのり）をつなぎに打った新潟県小千谷名物のへぎそばです。
国内産そば粉は自社製粉しています。 きれいな緑色の麺とコシのある食感・つるつるののど越しが特徴です。

国内産そば粉を使用し、海藻の布海苔（ふのり）をつなぎに打った新潟県小千谷名物のへぎそばです。
国内産そば粉は自社製粉しています。 きれいな緑色の麺とコシのある食感・つるつるののど越しが特徴です。

国内産そば粉を使用し、海藻の布海苔（ふのり）をつなぎに打った新潟県小千谷名物のへぎそばです。
国内産そば粉は自社製粉しています。 きれいな緑色の麺とコシのある食感・つるつるののど越しが特徴です。

小千谷縮を使用した名刺入れです。
自分用にはもちろんプレゼント、お土産にも喜ばれます。

小千谷縮は、江戸時代初期に当時織られていた麻布に改良を加え、よこ糸に強い撚りをかけて織り上げた後、縮ませて独特のシボ（しわ）を出す夏向きの着尺地として作り出されました。
1770年代には、江戸城本丸御召御用縮を用命され、諸大名は端午の節句に小千谷縮の麻裃を着用して登城するよう定められるなど、幕府御用達の最高級麻織物として高い評価を受けました。
現在では素材の特性や独特の風合いを活かし、和装だけでなくシャツやジャケットなどのクールビズファッションやインテリアといったさまざまな製品に伝統素材が取り入れられ、多くの人に愛用されています。

お客様からお寄せいただいた声

新潟県 / Y・O様 / 男性　「材質も良く、重宝しています！」 地元の特産品を使っている名刺入れをコチラで見つけて購入しました。 材質も良く、営業なので名刺交換する際に話題にもなり、重宝しています！

生そばのツルツルした食感を表現するため、布のりと国産そば粉、国産小麦粉で細打ちに仕上げた乾麺です。
２袋箱入りなので、ちょっとした贈り物などにもお使いいただけます。

目指したのは本物の味！醤油屋が作った本気のそばつゆです。

へぎそばの老舗「わたや」監修の元、地元の醤油醸造元が作り上げたへぎそば専用つゆです。
醤油屋ならではの厳選した濃口、淡口、再仕込みの３種の醤油のブレンドが、出汁を生かし、蕎麦に負けない香りとコクを生みます。

使用方法
つけつゆ:本品25mlに対し50mlの水や出汁で割ってご利用下さい。
かけつゆ:本品25mlに対し125mlのお湯や出汁で割ってご利用下さい。

袋に直接熱湯を注いで4分！簡単調理
新潟県産有機そば全粒粉使用のノンフライ麺です。袋にお湯を注いで４分でまるで生麺のようなモチモチ感や弾力、風味が楽しめます。
お好みでネギ・乾燥わかめ・生姜・紅生姜・かまぼこ・たまごなどの具材を入れるのもおすすめです.
食べ終わった後ゴミを捨てる際にも手を汚さずに簡単に捨てられます。

雪国越後の味自慢！
国産のふきのとうを風味豊かな越後味噌と合わせました。
お酒のおつまみに、ご飯のお供にオススメです。

※※※ 季節限定販売 ※※※