新潟県小千谷市の特産・名産の美味しいものをお届け☆一般財団法人小千谷市産業開発センター おぢやファンクラブ事務局がお届けします。




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乾物・自然食品
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乾物は栄養面や保存性に優れ、伝統的な日本の知恵がたくさん詰まった食材です。
登録アイテム数: 7件
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菊芋パウダー

菊芋パウダー
[5505310]

1,300円
小千谷産菊芋100%使用! 豊富な栄養成分がある「キク芋」を使いやすいパウダー状にしました。 お味噌汁や、天ぷら、カレーやシチューなどなど様々な料理に加えてお使いください。 …
越後またたび酒 ワイン風

越後またたび酒 ワイン風
[8304400]

1,080円
またたびの実を低温熟成させ、甘口で風味豊かなワイン風のリキュールです。 炭酸水等で4倍に割り、カクテルとしてお飲み下さい。 食前酒、ナイトキャップに最適な健康酒です。 …
またたびカクテル

またたびカクテル
[8304200]

324円
ワイン風またたび酒をレモン果汁とカクテルにしました。 冷やした状態でお飲み下さい。 店舗名 ユニオンフーズ 原材料名 …
またたび塩漬け

またたび塩漬け
[8302630]

561円
深山の香味をそのままに昔ながらの塩漬けに封じこめました。 カリッとした爽やかな食感をお楽しみください。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ。 〜 またたび 〜 またたびに含まれている…
そばの実

そばの実
[8504120]

756円
●スーパーフードと言われるほど高い栄養価! ●レジスタントプロテインが脂肪吸収を抑制 ●魚沼産のそばの殻をむいた良質なそばの実 そばの実には食物繊維やビタミンB2が豊富に含まれているため …
車麩(デラックス10枚)

車麩(デラックス10枚)
[7102121]

648円
新潟県で麩といえば、ドーナツのように真ん中に穴が開いた「車麩(くるま麩)」。 車麩は、専用の棒に巻いては焼き・巻いては焼きの作業を繰り返すため、断面が「木の年輪」の…
菊芋チップス

菊芋チップス
[8302285]

1,080円
小千谷産菊芋100%使用! 菊芋をスライスして乾燥しただけの素朴なチップスです。 そのままお召し上がりください。また、スープに入れたり、お料理にもお使いいただけます。 …
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